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酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，

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低到令人发指;标准化执行的题就不了，也不谈酒店对公司经营政策的执问题，就是管理费，超过40%的酒店收不上;如果谓的轻资产模式做成这样，国的连锁酒店很难会有来于酒店来，不是么模式，要命的模式是现在就赚钱的模式;不什么未来，关键能活到未;互联网业通过“南阳钓鱼论坛”辰集团是典型的牌国企，在这样的大趋势之下然也不甘落后，踏上了打自主品牌之。于地产集团主理酒店并创建品牌的现象，北北辰酒店管理有限司兼北京五洲皇冠国际酒店总经理崔福水对迈点网记表示：打自主品牌是种趋势，就像以前的海尔美的，初都小作坊，经过十数年

国务院副总理的王岐山及美国商务部长布赖森在四川锦江共同主持22届中美商贸联委会，王岐山离前为名留念并主动邀请工作人员合影，他表示的服务很好，入住锦江非常舒适国家质总局树平长也在留写道：每次入住四川锦江，都体会到情周到的流服务这次会，听

的东西在来的价会逐淡化，麦当/德基这标准化的巨头，走入数个年头以后，在全球的盈利能力衰减，我感觉这拉长版本的中国连锁酒店影;服务行业毕竟走的不是工业化，以今天的铂涛会有十余酒店的品牌在酒店的各区间不断尝试;互联网的节打破了很传统业守旧的作风与

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