2015亚洲酒店论坛年会暨十届国酒店星光典礼在上海浦东丽卡尔顿酒店盛大举年会，超过1000位来世界各地的顶尖酒店理者企业投资及具影响力的业领齐聚一堂，共同分享经营理念及创新智慧，商影响全球酒店业来动向的因素。其将就新的、引人深思的话进行深入“爱在一起麻辣烫”店都己投资，己进行理。我做过国有企业总经理，做过方的总经理，有的时自己是方经理，根据我过35年的酒店从业经历，从三不同的形，管理的职能来说，我个人得没有根本的区，其实就标责任，终追求的结果样的。无论是业主方，还是管理方，我们下自己，成功

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文化，你要把这个融入到这企业，成为这企业的一员你才有生存的空间，如果你是和这企业格格不入也不行的。徐锦：请沈总做总结。世贸集团前总沈峰沈峰：我曾经一年换5总经理，跟理司沟通，他们也都觉得我换他的理由成立的，更换总经理都因为在一些小节上。我相信有什么。

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态中，谁都想分一羹，包括旅社、移动电信114百事通等等春节前梁建章写了一篇文章，平常心去看待4酒店的在线化程度还很低孙茂华说，现在看到的酒店的经营和收益理，和20年前没有大变化，李少华则说，每个人希望在房间有更多个性化的服务，但受制于系统的阻碍，尚需更的

铭记的。再题就怎么处理好和品牌运营方的关系?怎么样能够发挥品牌理方最大的优势为酒店升值服?我想在世界不同的区域做法都不同资产理高级总：在完美的世界，运营方和我之间的关系是完全透明的，但实际上这是不能实现的，我们有很多需要协调的东西，作为一资产管理的经

赴情港商务及经济发展局长苏锦表示，反水货示威，让内地来旅下跌，最近三星期，内地旅客人次较去年同期急跌13%，其人游人跌19%。的，来旅人数增加，部分市民的生活造成影响，水货活动占用道和公共地方，对地区居民生活也构成滋扰。但，港部分进人，却。

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则为，国家经济新常的过程就是市场优胜劣汰的过程在这个阵痛的过程中，会有一批大而全、不适应市场要求的五星级酒店倒下，快速转型是酒店亟待解决的问题但酒店在发展或型过程中应针对酒店自的特点来进调整，做到精准定位。虽然小型高酒店业的势火，但仍需要理性看待于“爱在一起麻辣烫”我们不使用确的人，他把我的服务提供出去，我们做的有的事情都是没有用的。现在我以看到人才的流失率很高，在上海是50%，新加坡70%，所以果品牌想持的发展，它必须有持续的培项目，员工能够有直连的事业发展的通道，这样就以更好的提升服务质量。所以我

下，我们很难派出完美的经理，他们会各有长处，希望业主司理解我管理司所派出来的总经理当然业主公司也明白不希望你随随便便找一人充数，无这人是从其他地方找来的，还临时升上来的，理司都不好。于财务，我应非常重视我的算，特要重视在预算里面的几关键数

向度假休闲，特色酒店?后来看他实是这样走的，但走了阵子，又回头了，现在重点还是放在能他成功的因素上。十年中我也看到很新品牌在模仿品牌，但是现在越来越的新品牌好像都不走这条了，新品牌的想法你没有的我有，专门攻克你没有的港在这方面非常典型，新酒店都是100

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新经理的岗位上，很双眼睛都盯他，不是他的团队，还下面的员工，期内能没有办法看到酒店经营的面貌，但总经理个人的行为作却有目共睹，直接决定了大能不能跟你长期合作。所以一总经理自的素质的要求很重要的。从我们司度来，有时候会碰到类似的情况，位经理“爱在一起麻辣烫”，这种进步，倡勤节约社会的共识，也是社会众的共同期盼。特许经营和委托管理模式没有谁好谁一定不好，这里面更多的相辅相成，我定位我们己是管理的，并不我们不做品牌(邱李大曼)2015331日至41日，以感恩超越为主的2015亚洲酒店论坛年会暨十届国酒店星光

变了消费者的体验，也减少了酒店工作人员的工作量经过我的实践，得到几个数据，一入住登时48秒，房时间十几，扣等工作都转移到后台2小时之内就可以从付宝余上付到酒店，于酒店来，他在两小时之内就以收到这部分钱，还可以减少很多传统账的过程我认为这体验是

先生高级投资经理先生资产理执副总女以及德尔集团董事总经理张滇先生邀请每位简单介绍一下你在的地方。张滇：我是比较典型的酒店人，我的本科是在康奈尔酒店管理学院，在美国做了万豪、希尔顿的酒店经理07年我建立了中国云计算，过去几年中我们跟锦江合作做了两收购：一

到很头疼。中国大部分的酒店至少是5万平米或者是6万平米，大同质化程度非常高，房间300客房，果除到每个客房，平摊下来，国大部分五星级每房间150米到200平米，这总的面积除以客房数得出的数字。现在新常下，需要我停下来好好反省一下，我们这样做下去是不是毁了我们“爱在一起麻辣烫”取相应的服务费用。所以做负责的运营方，果你在上海、北、青岛三亚十几这样的宾，绝不以不负责地，这个数字还不多我想表达的，我以看看在上海有少经济型的酒店，是不是有五?新的品牌有时候因生活方式的改变出现这样的求有时，利用大的疲劳感推出一些新的酒

能集团酒店理司席执官周涛先生担任主持人以下为文字实录周涛：各位下午好!非常荣幸能成为这对话节的主持人，我希望在宝贵的时间里跟大家共同分，共同和来自全球各地的话嘉做智慧的撞。先给大家介绍二场对话的嘉宾：瑰丽酒店集团首席运营总白世民先生、丽思卡尔顿酒

“爱在一起麻辣烫”劳方面非常优，但恰恰因为小节方面有一些瑕疵，给人以话柄，影响他的人品、口碑，评价，这点来讲蛮遗憾的果说你己确实做得很正，能以业绩来话，并且有非常好的口，在具体的工作也能注重小节，我相信这个总经理到里都会非常受欢迎，且越走越，越走越高。徐锦：徐到

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