经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建“蛇口商铺”时代下的企业里边有哪些可以传承的东西，简单的给一些结?李少华：我得你需要一些火花我首先表达对于前辈的敬仰，我们阿里核心价的条是客户。主持人戴雪英：我们今天已经不是立的三方。李少华：我近大半年跟酒店业有很多的交互过程，我给一些建，就互联网的团队更

蛇口商铺

特征的关健词是?你们先林：工业时代看历史上，不是口可乐还德基、麦当劳、万等等产品从蒸汽机始就速可复制，走的更远二工业革命就能源革命，走的更远其实我这些国际的大牌都走过了这过程。我认为关健词就复制、可速扩张主持人戴雪英：复制、可速扩张。

碟仙是什么

东西，比我很配套，你不专业很都亏的。但我们为什么不跟真正的水疗品牌进合作，大进行相互的合作。你要把这个酒店当做平台，你要跳出这思维，把很的产品都可以融合到这个平台上面去进行售卖或者进行体验这很商业模式或者很多互联网司很难去做的。为么阿里巴

峰：咱们有二组嘉，谢谢沈沈：各位朋友，大好!我们这组主是业主关注的一些热点问题，我们在之前每位参加会的业主都谈了谈自己关注的些方面和想法。大致归类成两类，一类主要是我们酒店的投资运营以及出另外一类就业主比较关注的运营方面何和理司进行各方面关

投资人，包我们己的基金在收、补助这些高值投资人投资欧洲资产的时候，他们必一定投资瑞()。当然这架构非常好，我现在手上有30酒店资产池现在想要找人做合作，为么一直持有它?主是整个管理团队，年复一年一直都有办法达到基的目标，甚至于市场成长提升的时这些资。

十大恐怖故事

价表应放在显著的位，消费一了然。按照定，两会期间，酒店房价按照高限价来执，对于挂星的酒店，房价不能突破该酒91日的门市价南宁饭店是挂星酒店，相关负责人称，作为两会接待酒店，酒店在两会期间的房间已经订完，与举办方署合同规定的房价也并没有突破物价部“蛇口商铺”样的地方，我的看法是它的多元化写字楼你用租金，当然我国内写字楼赁合同比较点，大五年，很少看到十年的，这是市场还在成长特殊的原因在商场样，反在酒店这一块比较有能期比较长果我们看待比较稳定，有长期的潜力，但是在近期我要有办法抵抗风险的产品里

后一位嘉宾张滇先生，他在德尔集团工作了很多年，德尔集团可能不有人都知道，但是他在背后操盘几个重大的并项目大一定熟能，代表了锦江集团几次重大的并购，像收购法国的卢集团，包近市场上比较关注的锦江跟铂涛、维也纳的合作所以我想张先生给我分享点作为中小酒店业

2014年人均薪总65万元，人均营业收30万元，人均经营利12万元。可以一位置不好、产品不好的产品，我通过人的调整让它很好的实现了高绩效水平接下来我们从人力资源组织架构的方面给大家几案例。从组织架构方面酒店实施的是扁平化理、矩阵式管理、效能化管理，实现的纵向

搞笑鬼故事

目前，针对“蛇口商铺”验，而且更快速我其实已经见证了渠道的重组，在这个过程当中其实产生额的佣金压力已经让现在大部分酒店集团意识到了，必须强化自己内部的渠道，且必须要能够提供给客源或消费直接的平台，不要三方的我看到了酒店集也在巩固己的订房系统等等系统。除此之外我也看

半夜鬼敲门

合作，且免费合作，就让维沃特进来让他改成维沃特和维莱特的概念。为么房东不收房?因为这里头有各利益分成，让它也有其他的现金流以满足一始不收的租金，成了这楼自己本的水平所拿到的金，因为跟维沃特在合作，实际上收益比金多三倍这很典型的状况，投资来讲“蛇口商铺”，发展这，但更重要虑场景，就么样的场适合我我觉得信就场景，就沟的场景，一交流的场，甚至一分享的场。在这情况下应用产生了微信酒店既然是实体存在的东西是有很多场的，不过还没有串联出来，甚至没有创新出来，果把场的移动做好了我觉得定是有价

趋势。这趋势为什么发?也是基于在互联网这样的时代，把很多从效率的度来做不到的事情，现在通过互联网的，过数据的整合可以达到这样的效益，以及推动更多所谓精品酒店也好，小型规模酒店也好。这能是来的趋势。所以做小精也会影响咱们在这里谈论未来大型酒店品牌或者产品

行业格局。感谢赶集跟58合并，这两个合并生活服务里边基本上定居了。我觉得互联网是非常活跃的，这期间有几个关键我想聊一下，关于酒店这个行业，刚才您讲和首旅和架传媒。我那天在江南春吃饭，又聊到框架，今天架传媒还是分众传媒，市值已经是1100亿，主的贡献者之。因为

能就千厅，就跟酒店一样，过去我去地必须开餐厅，但有了百度外卖、同城物流这样的东西再也不开这样的厅，把产品做好，中厨房做好，因为全国任何一城市百度外卖都可以提20分钟30分钟的陪送不要定制不好吃的东西，你可以把做到基本上做到可以炒菜的东西20分钟“蛇口商铺”代的酒店规模化运营，甚至有没有可能新代虚拟酒店集团有能出?它可能是以数、以创新的体验为基的我不知道有没有?起码今天我们看到的是在我的平台上，我面向怎么样帮助酒店，助消费有更好的住宿体验上，我的做法是这三种方式在很长时间共存。甚至三的模式以信，以

和苏宁云商要进行合作，因为苏宁有落地的体验馆，酒店好的载体。我抛开这样的路，大家的思维以发散的，能够跳出酒店固有的思维，就像朱总的把各种商业形态都以融合到这个酒店，我相信来的酒店定是载体和一平台。谢谢大!蒋海峰：下面的话题是来的酒店设将怎

“蛇口商铺”有的东西在这地方形成了一生活方式，或者形成了生圈。我具体的到怎么样做些落地的事情，比如我现在在酒店里边我做了些生活方式的空间东西，比如酒店很多产品的卖，比可以和些跨界的产品，包还有些文创的产品，户子，茶具，户在这里喝茶的时或者吃

“蛇口商铺”华尔道酒店在收购之后改变了很多国家人的入住习。在美国奥巴总统拒绝入住之后，习近平、莫、普等纷纷下榻与此据印度媒体报道，在9下旬联合国大会期间，国国家主习近平印度理、俄罗斯总统都将下纽约华尔道酒店。美国统奥巴将不会入住华尔道酒店。华尔道酒。